Sójové kostky po mexicku
Potřebujeme:
Sojové kostky,
menší cibulka /nakrájená nadrobno/,
máslo,
pekingské zelí nebo salát /nakrájený na kousky/,
kukuřice ve slaném nálevu /konzerva/,
zakysaná smetana /asi 200 ml/,
sáček Tacos original marináda na maso,
sáček Tacos original směs na dresing.
Tacos se prodává i v supermarketech.
3. Na pánev dáme máslo a necháme ho rozpustit. Přidáme cibulku. Asi po dvou minutách přidáme sójové maso a obsah sáčku Tacos original marináda na maso. Důkladně promícháme a přidáme pekingské zelí /nebo salát/ a kukuřici. Povaříme asi pět minut. Dáme na talíř a přidáme dresing. Podáváme s pečivem, nebo s rýží. Můžeme přidat i další zeleninu např. rajčata, salátovou okurku, fazole v nálevu etc.
1. Sójové kostky připravíme dle návodu na sáčku
/záleží na druhu sojového masa, jak jsem uvedl výše/.
2. Do vhodné nádoby nalijeme zakysanou smetanu. Do ní přidáme obsah sáčku Tacos směs na dresing a důkladně promícháme. Necháme odstát v lednici.